petits et grands et les autres

9 mai 2010

Le père et son enfant

Un jour, un homme revenant du travail très tard, fatigué et agacé, trouva son fils de 5 ans, à l’entrée de la porte. "Papa, je peux te poser une question ?""Qu'est-ce que c'est?" répondit l’homme. "Papa, combien tu gagnes par heure ? " "Ce n’est pas ton...

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Tags: papa, enfants, histoire, proche, temps

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8 mai 2010

Guide partique des 0-24 mois

0-5 mois : bib de lait 6/jour 5-6 mois : bib de lait 3/jour - 10 à 20 ml de pur jus de fruit à diluer 1/jour - céréales 4cuillères à soupe (16g) 1/jour - fruits 100g le midi - légumes 130g 1/jour le midi. 6-8 mois : bib de lait 2/jour - 20 à 50 ml de...

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Tags: biberon, contenance, guide, ingrédiant

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8 mai 2010

de 0 à 3 mois

Tout petit, bébé demande une attention constente, en effet vous devez apprendre à vous connaître et à reconnaître le moindre de ses petits bruits, de ses pleures etc... Le change de la couche est un bon moyen de faire connaissance, prenez le temps de...

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Tags: bain, changé, couché, massage, sante

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8 mai 2010

Escalope de dinde à la purée de marrons

20 à 30 g d'escalope de dinde selon l'âge du bébé - 80 à 100 g de marrons au naturel (8 à 10) - 1 petite branche de céleri -100 g de fromage blanc 40% de matière grasse - 1 petite pincée de sel - 1 noisette de beurre (5g environ) 1) Faites cuire l'escalope...

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8 mai 2010

Sauce verte au fromage blanc (5 mois)

100 g de fromage blanc 40% de matière grasse - 1 petit bouquet d'herbes aromatiques (persil, estragon, ciboulette, basilic, menthe etc...) - 1 pincée de sel et 1/4 de jus de citron. 1) Triez, lavez, essorez et ciselez très finement les herbes (hachez-les...

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8 mai 2010

Blanc de poulet jardinière (5 mois)

20 g de blanc de poulet (escalope) -1 carotte - 1 navet - 1 poignée de haricots verts frais - 1 petite poignée de petits pois frais, en cosse - 2 branches de persil plat - 1 pincée de sel - 1 petite noisette de beurre (5g environ) 1) Pelez la carotte...

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8 mai 2010

compote de pommes

1 ou 2 pommes à cuire, selon l'âge de votre bébé (reinette, reine des reinettes, clochard, reinette grise, canada, boskoop, cox orange, golden delicious) 1/2 citron. 1 ou 2 pommes, coupez-les en quartiers, éliminez les parties dures du centre et les pépins,...

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8 mai 2010

Bouillon potiron-poireau

100 gr de potiron, 1 poireaufin, 2 branche de persil plat, quelques grains de sel. Epluchez le potiron en prenant soin de bien eliminer l'écorce, les fibres et les graines. Coupez-les en dés. Epluchez le poireau en supprimant les radicelles et l'extrémité...

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8 mai 2010

Bouillon de haricots verts

Dès 3 mois. 1 poignée de haricots verts, 1 bouquet de persil plat. Effilez les haricots verts (cassez les pointes et retirez les fils) et lavez-les soigneusement. Lavez le persil. Mettez les légumes dans une casserole avec 3/4 d'eau (eau de source). Portez...

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8 mai 2010

Pomme-poire au miel (4mois)

1 pomme à cuire - 1 poire fondante - 1 cuillère à café de miel * (liquide, acacia, tilleul, mille fleurs) 1) Pelez les fruits, coupez en quartiers, éliminez les parties dures du centre et les pépins, recoupez les en lamelles ou en gros morceaux et mettez...

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Tags: recette, compote, miel, poire, pomme

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